现在别看秦淮如赚的多，但没人怀疑她的穷，毕竟她要养一大三小，其中还有两个要上学。就算家里副业多，也不代表她就能比别人富裕。
比如说养的兔子，第一次兔子生了，她全送给了街道，说明兔子的特性，让街道开始养兔子，也让人去抓兔子人工养起来。
到第二次生时，她们家的兔子一气生了六只，她答应过聋老太太，要送她一只，不过聋老太太这回没要了，她又没菜给兔子吃。她要兔子是用来吃的，而“秦淮如”家都不吃，她怎么吃。那刚生的小兔子，也没法吃不是。
欧萌萌就拿着兔子去街道，换了两只成熟的野兔回来。这样，她就有了两对可以生育兔子的种兔了。
当然，她也和街道说好了，她之后只会保持家里六只兔子，其它都会送给街道。这让街道很感动，觉得“秦老师”真的是好人，明明可以自己养自己吃，结果现在还帮着街道排忧解难。
所以养了四个月的兔子，都下了两窝崽了，他们家都没吃过一回兔子肉。
当然，她也着急怎么吃也是问题，兔子在江南一带就没什么特色菜。当然，前两辈子，她也不会做饭。她吃过的，都是川菜的做法。
而川菜的做法，无一不是大量的各种作料。这是计划经济的时代，他们连调料都弄不齐的情况下，能做什么烧制的菜。
她没事时，就和秦京如，棒梗他们研究兔子怎么吃的法子，她有种他们在望梅止渴的意思。反正没事大家吃饭时，就讨论，等再生新的兔子，就养两只准备吃。然后就讨论怎么做。
连娄小蛾都参与了意见，考虑各方因素，大家集体讨论的结果是，就是把肉剔下来片成片，用黄酱腌制一下，大葱爆炒。这样是用佐料最少，但是味道应该不会差的家常做法。
至于兔子骨头，说实话，真的干啥都不香。若是有油，用来炸一下，放点辣椒面和孜然粉，可以冒充一下羊肉串。不过这时代，这就别想了。最后，大家讨论只能熬汤了。
欧萌萌就没听过，兔子骨能熬汤的。而且她记得兔子肉其实是有腥膻味的，不然，也不会每种做法都是用大量的香料。而现在，她家只有葱、姜、蒜、香菜、大葱。还不是大量的，就是在边角的地方见缝插针的种点，平时就调个味。
所以她都不敢想，兔子架熬汤能不能好吃了。她想的是能不能做卤水兔架。卤水料不算太难找，卤完了兔子架，还能卤点别的，不过再一想，又算了。卤了，这是下酒的，没油、没肉，就是吸个味。这样吃时，还耽误时间。想想，还是用兔子架熬汤，加点大白菜，下点三合面疙瘩，一家人都能美美吃几顿。
欧萌萌可能还是从特质极丰富的时代过来的，两世都是这样，红楼之谁也不能打扰我的退休生活(雷的文)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook101469/47874693/