爱看小说网 > 其他小说 > 开局给古人盘点美食 > 章节目录 分卷阅读5

章节目录 分卷阅读5

    超过0.5厘米厚度的片状,几乎没有切成丝状的了,搭配上米饭就成了一卷手握】

    卢举人拿起鱼片对着天幕比划了一下,举着切鱼片的刀的手不断颤抖,瞬间热泪盈眶。

    他就知道,他是最潮的一个!仙子也说应该如那“厚切”一般切鱼片!

    卢举人激动地宣布:

    “诸位!这般切鱼手法就叫做‘厚切法’如何!”

    众人都惊呆了,没想到他们误打误撞紧跟了时尚潮流,见状十分赞同道:

    “卢兄高见!”

    “小二,上米饭!”

    时尚!就是要走在众人前头,鱼脍与米饭,缺一不可。

    -

    【这里还是得提一下咱们的大诗人杜甫,他对于鱼脍是真爱,每尝到鱼脍必得激情创作:

    “鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。”】

    少年杜甫此时陷入了深深的自我怀疑中,他真的是那天幕所说的“诗圣”吗,怎么以后所作诗词全是与吃的有关?虽然诗句在他自己看来作得不错,很贴合自己的风格,读来朗朗上口。

    他其实没那么爱吃饭,也就是稍微爱吃了那么些许的鱼肉,而已吧…

    【杜甫的老友诗人李白也是鱼脍的狂热粉,为此也曾留下传世名作:

    “双鳃呀呷鳍鬣张,蹳剌银盘欲飞去。呼儿拂几霜刃挥,红肌花落白雪霏[4]。”

    新鲜活泼的鱼儿刷刷几下就切成了薄薄可食的鱼脍,实在是口水也“直流三千尺”啦!

    不知两位老友坐在一起围炉煮酒时,有没有切上一盘鱼脍当佐餐小食呢。】

    少年杜甫抓起小厮胳膊狂问不止:

    “!!!老友!天幕所说是老友吧!”

    小厮以为他得了癔症,李白和杜甫是朋友,跟这位客官有何关系呀?

    -

    咸阳宫

    秦始皇激动的站了起来,这个他可以有,这个他真可以有!

    “来人!”

    没等秦始皇喊人,一盘整整齐齐且薄如蝉翼的鱼脍已经端至桌案。

    秦始皇一脸高深莫测:

    “再来一盘鲤鱼脍!”

    唐朝不能吃鲤鱼,他秦朝可以啊!

    -

    【说起鱼脍,其实就是现代的生鱼片,大家都以为出自小…咳…小日子过得不错的国家,其实并不正确哦。

    在唐朝时期,就经常派遣唐史漂洋过海来学习,如文化、饮食、衣着等方方面面。

    学到了就占为己用,如今更是成了他们饮食文化中重要的组成部分!成了别人的国粹。】

    众人只听见仙人幽幽叹了一口气。

    【是以鱼脍自古以来便是华夏饮食文化中的一员,虽然后期因生食不利健康,逐渐从华夏餐桌退去,但鱼脍始终是曾经来过,且辉煌过。

    无论它现在以什么形态出现在众人眼前,“大唐刺身”并不会被我们所遗忘。

    温馨科普:唐朝时期大多食用的河鱼,很有可能感染寄生虫风开局给古人盘点美食(开心大薯条)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook102214/48067046/