玉珠的蒜苗可都是空间的泉水浇灌过的，要不就是空间里种好了之后移栽到外面的。
比普通的蒜苗可要强壮的多了。
最明显的就是格外发达强壮的根系。而且口感也极好。不过这种细微的差别一般人看不出来。
因此就卫婶子看来也就是严凤茹家种的蒜苗格外的青翠，叶子宽大，一掐就出汁，还能闻到蒜香味儿。不过她没放在心上，等进了灶台，就见严凤茹飞快的把这蒜苗洗了洗，又切了肉片，先下肥肉擦锅，再将肉片飞快的腌渍后下锅，炒好之后，最后放蒜苗，大火翻炒……
就，整个过程毫无技术可言。
第80章 蒜苗炒肉
如果非要说的话，就是严凤茹舍得放油放调料。
卫婶子：“……”
“凤茹啊，你年轻，不是婶子说你，你这也太，油盐放得也太多了……”卫婶子啧啧了一声，皱了皱眉头，十分……的说道。
虽然说，给宝贝孙子做下饭菜卫婶子已经属于很舍得放油盐了，可是跟严凤茹比起来，那就差得远了。卫婶子自觉已经得了严凤茹做菜的精髓了。就这？就这，不就是舍得放油盐吗？谁还不会似的！
想想也确实是，乡下人大多节俭，扣扣索索大半年，全等着过年才能吃一顿好的，一年到头也见不到几顿油星，可严凤茹那宴席……卫婶子直接就忽略了那些被干完的素菜，就想到那些让人吃的满口流油的肉菜，砸吧砸吧嘴巴，就有些意犹未尽。
不就是舍得放油盐吗？好！那她也放！反正是给宝贝孙子做的，她也舍得。卫婶子就一个儿子，儿子和媳妇儿又只生了这么一个宝贝疙瘩孙子，可不是家里唯一的宝贝疙瘩吗？
给别人吃，卫婶子或许还舍不得，就连她老头也是，一辈子节俭惯了的，吃那么多油盐干啥？
但是宝贝孙子不一样。
卫婶子就这么自以为学到了精髓，然后风风火火的回家去了。
严凤茹这才看到自己的女儿站在门口，忙招呼小姑娘进来，“你卫婶子就是这风风火火的性子。”说着摇了摇头，“快尝尝娘给你炒的肉，一会儿娘就给你焖饭吃。”
顾玉珠点了点头，她就喜欢吃严凤茹做的饭。
这人有本事还把你放在心上还真是处处都顺心的说。
严凤茹手艺好可不仅仅是做菜，还包括做饭。同样是米饭，严凤茹就能用一口锅把米饭做出好几种味道。
顾玉珠知道家里的几个舅舅都喜欢吃硬饭，是那种米粒粒粒分明却又不显得夹生那种。而几个舅娘包括孩子们都喜欢吃软的饭，比稀饭要干一些，又软又黏。严凤茹和顾玉珠母女两人则喜欢吃软硬适中，软糯香甜的那种程度的饭。
就严凤茹有本事兼顾所有人的需求。当初在顾家也是如此。
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