了宅子里的厨房做了好菜好饭,这会该好了,东家一路辛苦铁定也饿了,是时候回屋陪着东家夫郞用晚膳了。”
听到晚膳,周肆晃眼看了外头的天色,的确开始泛黑了,“嗯,你也辛苦一日,赶紧去吃饭吧。”
忙完正事,周肆回到寝卧的时候,秦公子还睡着,不得已做回恶人,轻轻把人叫起来,本来人正午也没吃东西,又睡了一下午,若再不醒,只怕半夜睡不着该肚子咕咕叫了。
“绥之,起来吃些东西再睡。”
秦绥之的药性已经解开了,这会被周肆叫起来,脑袋却因为睡的太久有些发晕。
“我们到江远府了?”
“嗯,一个时辰前就到了。”周肆扶着人起来,“是要我帮你穿衣服还是要蒺藜和菖蒲来?”
这话说的实在孟浪,也就是周肆仗着秦公子这会半梦半醒欺负人,若人正清醒,只怕周大当家这会该不好过了。
“要蒺藜和菖蒲。”好在不清醒的秦公子也不轻易叫人占便宜,牢牢记住贴身的事还得蒺藜和菖蒲来。
“好。”周肆笑着把人交给两个在一旁忧心忡忡看着的哥儿,自己去桌上布菜。
管事心细,大抵是知道他们一路舟车劳顿过来,胃口还未恢复,也不叫人做什么大鱼大肉的腻菜,除去一些清爽开胃的前菜,都是清淡口味的菜色,尤其正中间的鱼碗,是一道看着清汤寡水的菜汤。
可若仔细一闻,便能闻出那白水似的清汤里吊了不少好东西,这可是蜀地正经名菜——开水白菜,寻常酒楼压根做不出来,也不晓得管事哪里寻来的厨子,能准备这样一桌宴席。
“先喝汤暖暖胃。”周肆听到脚步声,知道是收拾妥当的秦公子过来了,用手里的碗从鱼碗中盛出高汤,像是白水一般的高汤丝毫不会叫人觉得油腻,先吃过一碗,正好开胃。
秦绥之也算是见识过许多吃食,尤其京城繁华,各地的美味佳肴也都叫人收拢来,许多做地方菜的好手也都叫官宦人家收拢来,办酒宴时也好充充场面。眼下的开水白菜是蜀地名菜,极受皇家人喜欢,常在国宴上赐给臣子,他也有幸尝过。
白瓷勺轻轻搅和碗里清澈的高汤,单是见高汤澄澈,就知这道开水白菜的厨师功夫极高,江远府离蜀地极近,有这样善蜀菜的名厨很正常,只是不晓得这名厨是专程请来做菜的,还是周大当家已经收拢到手底做事。
“味道如何?”周肆没有美食家的金舌头,只能吃出好吃和不好吃,眼下这道开水白菜他可品鉴不了,毕竟从前也没吃过。
“极佳。”几乎比的宫中御厨的手艺,半碗高汤暖胃,叫秦绥之逐渐知饿了,手中长筷也往几处碟子里取菜,只是他打小养出细嚼慢咽的习惯,也不会因为饿了便不顾。
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