第207章 百果馅
秦淮没想到百果馅居然能包进汤团里,看龚良的表情和语气,秦淮是绝对相信江卫今做的百果馅的汤团是好吃的。
可是如果是百果馅就麻烦了。
这种馅料秦淮不会做,他只是听过,百果馅通常出现在月饼里,秦淮就没做过月饼。
毕竟早餐店卖三丁包和四喜饺就已经是极限,如果再卖月饼,秦家早餐店就可以改名秦家啥都卖店了。
当然最主要的原因是秦落不怎麽爱吃月饼。
县之前有一家小店的五仁月饼做得非常好吃,用料正宗,乾果都是精心挑选的上品,甜但不腻。不会像市面上大多数的五仁月饼一样,一口下去又甜又腻,再吃一口直接原地升天。
后面那家小店的老板退休不干了,虱县就失去了好吃的五仁月饼。秦家中秋节重新拥抱双黄莲蓉,随着双黄连蓉的价格与日俱增,节节看涨,网购兴起,秦落在网际网路上发现了云腿月饼这种好月饼后,秦淮又改吃云腿月饼。
截止到去年中秋,节日当天秦从文坚持老传统,硬着头皮也要吃五仁月饼。
赵蓉对秦从文不知道从哪儿买的便宜的难吃的五仁月饼之以鼻,一边骂双黄莲蓉又贵了一边买最贵的。
秦落大吃特吃云腿月饼,从节前一个月吃到节后一个月,知道的她是在吃月饼,不知道的还以为是在吃零食。
至于秦淮.
他每样都尝点。
秦淮一直不明白为什么爹妈和落落都这麽执着于在中秋节买月饼,除了秦落是带了点私心想要畅吃云腿月饼外,其馀的月饼根本不用买。
亲戚朋友送的已经够多了,完全吃不完。
在秦淮还没有继承遗产去山市开云中食堂之前,每逢年节就是秦家各路亲戚争奇斗艳,争相攀比的时候。
中秋节送月饼,端午节送粽子,万圣节送糖果,圣诞节乱送,元旦送祝福,主打一个本土节日和洋节混搭,要不是条件不允许,秦淮觉得他们连植树节和愚人节都想送点东西。
平时过节东西送足了,过年的时候才好上门大吃特吃,连吃带拿。
每年秦淮家的月饼和粽子都多到吃不完,最后只能送到福利院去。福利院的孩子每到中秋丶端午就要开始宵衣旺食,全力以赴的吃月饼和粽子。
到了这两个节日,秦淮就会从包包哥哥变成限定的饼饼哥哥和粽粽哥哥。
秦淮从月饼的回忆中回过神来,
他原本以为四喜汤团是一个送分题,没想到是道附加题。
老师,这个知识点没学过呀。
百果馅真的涉及到知识盲区了。
这个真不会。
秦淮连百果馅具体需要哪些食材都不知道,他只知道这个馅料没有一个固定公式,主要由果仁丶蜜饯加糖构成,具体加哪些得看厨师的配方。
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