第253章 施蒂利亚的秘密（4K8）
苏格兰场囚室，路易·波拿巴的牢房里。
惠斯通丶亚瑟丶路易·波拿巴三人齐齐坐在一张小桌子旁边，桌子上摆着一个酒瓶子和一盘子蒸土豆与一小碟作为蘸料的盐。
路易·波拿巴提起那瓶还剩了一半的葡萄酒，看了眼上面的标签，惊奇道：「用吕萨吕纳的葡萄酒配土豆会不会太奢侈了？」
亚瑟坐在板凳上一边剥着土豆皮，一边回道：「没什麽大不了的，反正这酒也是别人送的。再说了，这酒的原主人品尝美酒的时候，也未必喜欢配上多麽美味的食物。」
路易·波拿巴问道：「你说的原主人是？」
亚瑟用土豆蘸了点盐粒子扔进嘴里：「威灵顿公爵亚瑟·韦尔斯利，我去他的宅邸做过几次客，每次都能看见他用放凉许久的烤肉配各种高档葡萄酒。我之前还特意问过他为什麽不吃热的，结果公爵阁下告诉我，这是他在伊比利亚战争的时候养成的习惯，由于行军任务急，再加上又要安排各种事情，所以他经常每天只吃一餐饭。而每每他和参谋们开完了会，做好的饭菜早就凉了，于是他就用上好的葡萄酒伴着冷肉佐餐，吃的时间长了，反倒有些爱上这个味道了。」
惠斯通闻言好奇道：「那你们去做客的时候，威灵顿公爵请你们吃的也是冷肉吗？」
亚瑟摇了摇头：「那倒不至于，公爵阁下不可能不懂得待客礼仪，就算他不关心这些事情，管家也会替他安排好的。我那次带着亚历山大去参加伦敦1号宴会的时候，威灵顿公爵给我们上的菜还是挺丰富的，我想想……烤小牛肉配甜橙丶鯷鱼沙司浇油炸鳎鱼丶烤乳鸽与云雀丶一碗浓厚的温莎奶油浓汤丶炖牛臀肉丶海龟汤和葡萄乾布丁。
对了，威灵顿公爵家里还有个印度厨子，那是他早年在印度打第二次马拉塔战争的时候从那边带回来的，那个厨子的手艺给我留下了很深刻的印象，那手咖喱的味道简直绝了，我还特地找他要了配方，伱们也可以记下来回家尝试着做做，8盎司的姜黄丶4盎司的香菜籽丶2盎司的孜然粉丶2盎司葫芦巴籽再加上半盎司的辣椒，至于咖喱必不可少的洋葱与大蒜，根据你们个人的口味加就行了。
喔！还有提酸用的柠檬汁，你们记得不要放的太多了，那个印度厨子告诉我，用柠檬汁提酸其实是不列颠人的错误理解，正宗的印度咖喱用的是一种由罗望子丶酸苹果丶苦瓜和芒果混合的香辛料来提酸的。只不过由于不列颠本土的香辛料种类实在是太匮乏了，所以即便是他这个最正宗的印度人也没办法百分百的复刻原汁原味的印度咖喱。」
路易·波拿巴听到这里，肚子咕咕直叫，他只能抄起一枚土豆狠狠的蘸大不列颠之影(趋时)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook104647/48783714/