第188章 惠而不费
第二天，大年初二。
北方是初一的饺子初二的面，南方就没这麽多饮食上的讲究，至少云湖这一片如此，能吃好喝好就是过年。
所以这天早上是昨天姜甜甜做的丶但还没吃完的大包子，上锅蒸热，姜丽丽再给弄了一盆鸡蛋汤。
打蛋的时候，上次赶集买的那些鸡蛋都冻成了果冻，还好没坏，用力搅匀做成蛋花汤，洒两滴油，依然喷香。
陈凡吃着大包子，喝着蛋花汤，身上很快就暖和起来。
他看了看姜丽丽，说道，「今天上午下班后，我要带兽医班的同学过来劁猪，这大过年的，肯定要留他们吃顿饭，待会儿多准备点菜。」
姜丽丽立刻点头，「哦哦。」
随即问道，「那就跟你前天弄的那桌一样可以麽？就是没有整只鸡，只剩上次留的半盆鸡块，不过加点土豆也能装满一盆。」
她说的是大年三十陈凡做的那桌团圆饭大餐。
陈凡立刻摇头，「不用，尤其是鸡肉不要上。」
随即小声说道，「多弄鱼丶少弄肉，多放酱丶少放油，总之就是一句话，既要体现出我们的热情好客，又不能让他们觉得我们日子过得太好。」
姜丽丽嘴角微抽丶再抽，终于嘴唇弯成一道弧线，笑着说道，「我懂了，多做鱼少做肉，新鲜肉没有，只有腊肉，丸子多放蔬菜丸子和豆腐丸子，珍珠丸子尽量少放，然后做两个鸡蛋菜，蔬菜就是白菜和萝卜，别的也就没有了。」
陈凡竖起大拇指，很真诚地夸奖，「有悟性。」
随即压低声音，「但是份量要足，主要体现一个量大实惠。」
虽然要卖惨，掩饰自己的「奢靡」生活，但是也不能让人家吃不饱，要不然传出去，面子也太难看了些。
姜丽丽笑着点头，「呵呵，我知道了，待会儿我弄一大盆萝卜炖腊肉，再做一盆酱焖杂鱼，另外蒸两条腊鱼，有这三个打底，应该能看得过去。」
陈凡一本正经地点头，随即说道，「之前他们送的两只鸡，一只咱们杀了吃了，一只送了卢四爷，要是今天他们拎着东西上门拜年，有合适的就从那些东西里面再挑两样搭配搭配，要是没合适的，就多煮点什锦饭。」
所谓的什锦饭，就是掺点蔬菜和肉沫，再加点酱菜和泡菜，用砂锅焖熟。
虽然酱菜和泡菜不上正席，可没说不能用这两种东西做材料啊，弄一大锅香喷喷的砂锅什锦饭，保管他们菜都少吃两口，关键还好吃，多好！
姜丽丽咯咯直笑，「好。」
她就爱看陈凡耍点小聪明，有趣得很，却又不坑人不害人，有时候想想都觉得好笑。
见姜丽丽越来越聪明，陈凡满意地点点头，感叹还是自己调教有方。
不一会儿吃完早餐，他擦了擦嘴，便穿在1977(狸猫换银子)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook104676/48797523/