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章节目录 分卷阅读59

    嗯,真香。

    可各朝代的皇帝皆在头疼,天幕这一展示,估计之后的宰牛之风更难遏制了。

    但耕牛又不能让他们这么任意斩杀,之后还得想个法子才行。

    世家的牛,病死老死,死了就死了,他们的牛之前也多不耕地,可百姓万万不能再因为想吃牛肉的人把牛肉的价格哄抬上去了,再把牛给杀了卖了。

    卖了之后当年的年景是好过了,但之后他们的地又要怎么耕呢?

    厨师长却还在吹嘘:“我师傅的师傅的师傅留下过一本红烧的菜谱,据说这个菜谱是隋唐时期留下来的,老古董,老方子,就是可惜——时间太久了,上面的字全都看不见了。”

    这话的本意是想说他的红烧方法很正宗,没想到杜甫和李白却同时抬头:“红烧的菜谱唐朝就出现了吗?”

    李世民也惊奇,毕竟他是天下之主,尽管并不注重口腹之欲,但若是有红烧的法子,他应该能够知晓啊。

    大厨就是大厨,对美食的发展历程堪称了如指掌:“当然了,就算做法粗糙一点,但有酱油有糖有油,肯定有红烧的菜。”

    毕竟中华民族就是吃,能吃的吃,不能吃的想办法吃。

    “只是很少很少的地方才会这样做,后来红烧的普及,我们还要感谢一个人。”

    苏轼正在刘姨的劝说下舀了一碗红糖大碴粥准备喝,听厨师长讲解的时候还连连点头,赞同红烧这个做法早就出现了,只是很多人不知道的观点。

    直到厨师长念出了他的名字:“那就是苏东坡——苏轼。”

    被呛到也没撒粥,而是坚强的把粥咽下去的苏轼一边咳嗽着一边摆手,体会到了之前明太祖和宋太祖的同款心情。

    不是,和他有什么关系。

    因为儿子上了天幕,所以一群亲朋好友都过来祝贺,并且一起观看的苏洵觉得老脸臊红。

    都多大的人了,喝个粥还能呛着。

    真是不仔细。

    厨师长没看出来苏轼的异样,还以为他是被烫着了,连忙给他接了杯凉水:“顺顺,顺顺。”

    刘姨又愧疚又奇怪:“不应该呀,都晾了这么好一会了,摸着不烫手了啊。”

    大碴粥煮出来不能像其它的粥一样可以边喝边凉,因为黏糊,所以一沾到舌头上,大量的热被释放出来,好歹得烫个泡。

    可他们做饭这也做了小二十分钟了,按理说能喝了啊。

    苏轼好不容易止住咳后连忙解释:“不烫不烫,是我不小心喝呛到了。”

    随即又看向厨师长:“您刚才说红烧的做法被推广开来,和苏......苏轼有关吗?”

    徐雪筠端着好不容易串好的玉米串过来:“你不知道吗?我以为这是个常识呢。”

    毕竟东坡肉多出名啊。

    不过也是,毕竟还是叫东坡肉,没叫红烧肉,可能没那么直观(历史同人)诸朝来我农家乐(酒禅)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook104983/48903167/