石螺、土鸡、筒骨这三种炖汤的原材料。 炖汤的过程还需要到很多配料,配齐配料不麻烦,麻烦的是要刷石螺。 先把石螺用清水淘洗几遍,泡两个小时。 谢葡柔站在洗手池上,简单的把石螺剪去尾部,飞水冲洗。 她只是做一个示范,剩下的就交给机器人来做。 满满的一大桶石螺,要是她一个人弄不知道要弄多久,还好有菜菜。第113章 酸奶水果捞 “统统,我真不能把机器人带着一起重生吗?” 它们每一个都好实用好方便啊呜呜,下一个没有它们的世界她要怎么办! M80:【……】就挺无语的。 刷石螺这一步可太累了,很多黑心商家不一定会一个个去刷石螺,或者刷得不仔细。 这样的敷衍是能别看出来的,吃的时候光看有没有吃到沙子,或者把汤喝完了碗底会不会有脏东西就知道了。 先把筒骨和土鸡架子分别焯水,再放到锅里炖煮去腥熬出味道。 处理干净的石螺滤水,煮过一遍。 再放入切好香料炒至干香之后,倒入骨汤中一起继续熬煮。 螺狮在沸水中翻滚着,发出咕噜咕噜的声响。水汽腾腾,弥漫着浓浓的香味。 做螺蛳粉需要到的配料很多,最基础的就是酸豆角、酸笋、酸菜、萝卜干、黄瓜菜、木耳、腐竹、炸花生米。 除了还需要准备米粉之外,还要准备一些蔬菜,一般来说吃的螺蛳粉都是配空心菜才是绝配。 要是季节不对,螺蛳粉配别的蔬菜也凑合。 底汤熬煮好,就可以煮粉了。 粉在锅中翻滚,她喜欢吃软一些的粉就烫得久一点。 一小把的空心菜稍微烫一烫就能加入粉中做打底,将烫好的粉放在青菜上,把所有准备好的配菜都来上一小勺。 螺蛳粉汤料混浊,带着螺狮特有的鲜香味,让人欲罢不能。 一勺灵魂螺蛳粉汤料下去,撒下葱花香菜,最后淋上一勺香辣的辣椒油。 整碗螺蛳粉散发出诱人的香气,谢葡柔狠狠地吸了一口。 “就是这个味儿!啊啊!我想吃好久了。” 端着这碗简单的没有加多余配菜的螺蛳粉到桌子上,拿起筷子,夹起一筷子面条,蘸上汤汁送入口中。 粉被烫得软又不失Q弹,她的那一筷子还夹到了螺蛳肉。 螺狮的鲜味和辣椒油的香气在口中绽放,整个世界都安静下来了,只剩下这一碗香飘十里的螺蛳粉。 谢葡柔一个人吃得津津有味,生活如此美妙。 一顿暴风吸入下来,她几乎把碗里的所有粉和配菜甚至连汤都喝了个干净。 “嗝~”摸着圆鼓鼓的肚子打着饱嗝。 吃饱了瘫坐在椅子上,浑身舒爽。 M80被馋到了:【真的有这么好吃吗?】 它闻不到,也吃不到。 “绝无仅有末世随机摆摊,我被各大基地疯抢(甜桃芝芝冰茶)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook106198/49262602/