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章节目录 第77章 狂犬病风波

    陈景乐家今天的午餐,是隔水蒸鸡跟炒ong菜。

    赚到钱很开心,当然要弄点好吃的犒劳下自己。

    隔水蒸鸡是经典粤菜了,放了点路边捡的不要钱的新鲜五指毛桃,加三五颗去核红枣,蒸完香气四溢。

    今天的鸡,是在外面集市摊档那里买的,也是陈景乐仅有的几家愿意去买的摊位之一。

    他们家的鸡属于走地鸡,同样的价格,肉质口感比其他两家摊位以及超市卖的都要好。

    去晚了还不一定能买到。

    岭南地区人民对食材品质要求向来偏高,如果是优质的走地鸡,烹调完后,皮下脂肪大约还有个0.5毫米厚,这种状态下的鸡肉,口感就很好。

    打个形象点的比喻,走地鸡是八块腹肌的体育生,饲料鸡就是一块腹肌的肾虚肥宅。

    不管什麽肉,陈景乐都不喜欢吃肥的,觉得腻,顶多能接受五花扣肉那种。

    回锅肉如果做得不好,他也不爱吃。

    至于炒ong菜,就是炒空心菜。

    这道菜的关键,就在于炒出来放再久,都不发黄发黑,比较经典的做法,是椒丝乳汁炒空心菜。

    但陈景乐不喜欢腐乳那股味。

    就简单用高温猪油加盐开水对轰,二者产生的油水混合物以及锅气,会将空心菜表面瞬间煮熟,如此,菜叶中的叶绿素就得以保存。

    再加点蒜蓉,这样炒出来的味道,同样不输五星级饭店大厨做的。

    看陈绮云夹菜速度就知道了,比鸡肉还受欢迎。

    「你都不知道,今天我到学校的时候,她们一个个都问我那个面包鸡好不好吃,在哪里可以买到……」

    吃饭时候,陈绮云叽叽喳喳个不停。

    陈景乐无奈,不明白小豆丁哪来那麽多话要讲。

    不过也没打断。

    他答应过自己,要学着做一个温柔的人。

    小孩子愿意和你分享她学习生活中遇到的各种趣事,何尝不是一种信任。

    这种时候,当一个合格的倾听者就很重要。

    陈景乐可不想成为打压式教育的继承者,如果是二婶,估计这会儿已经开始生气了,「陈绮云你哪来那麽多话讲balabala」。

    想想都有点头皮发麻。

    「大家这麽羡慕你,你开心吗?」听陈绮云说完,他才不紧不慢问。

    「也还好啦。」

    陈绮云有点害羞,扭扭捏捏。

    噫~

    嘴角都快翘上天了,还搁这傲娇呢。

    傲娇都已经退版本了喂。

    陈景乐揉揉她的小脑瓜:「下次我弄点方便携带的,好让你带去学校跟同学们分享。」

    「那他们赚大了!」

    陈绮云小声嘀咕。

    陈景乐笑说:「要学会分享快乐,这样才能把朋友搞得多多的。」

    其实他之前最担心的,从来都不是陈绮云的学习成绩,而是会不会被人欺负。

    毕竟个子这么小,被欺三十岁才来成长系统(半纸情书0)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook106595/49367172/