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章节目录 分卷阅读222

    做点心就一副陷入了沉思的表情,他只得开口道:“昨天就看到了,林哥是需要我做什么吗?”

    林樾下意识摇头,而后突然愣住,又迟疑地点了下头,“多了点心,你会比现在忙得多。”

    看来不是解雇,徐洛放心了,他立马保证道:“林哥,你放心,我会尽快记住新点心的价钱的,忙一点也不碍事,我可以的。”

    林樾松了一口气,要干的活计变多,他也是有点担心徐洛不答应的,现在想找一个合心意的伙计还是有点难度的,徐洛愿意自然最好。

    再次开口的时候林樾语气都轻快了不少,“除了这个事儿,还有另一件事想跟你说,要是后面忙,你下午下工的时间可能会稍微晚上两刻钟,所以从这个月开始就给你涨月钱,之前一个月是一两九钱银子,现在暂时先涨到二两银子,要是后面铺子生意好,你也干得好,那还能再涨一些。”

    徐洛有一种等待天上下刀子,最后下的却是馅饼的感觉,他虽然年纪不大,但出来做工已经好些年了,像是做伙计这样的长工,进铺子的时候都是要签契书的,这次也一样。

    他之前最大的心愿就是月钱能按时发放,他离开上一个东家的原因就是那家拖月钱来着,没想到现在居然还能涨,他简直要高兴疯了。

    “谢谢林哥,我一定会好好干的,要是林哥愿意,甜香坊开一天,我就在这里干一天!”

    林樾被逗笑了,“那你可得好好干,我等着再和你签契书的那天。”

    第二天,林樾把当天要卖的点心做好后就开始准备做椒盐酥了,为了把握火候,林樾烧的甚至不是柴火,而是炭。

    这些炭是几天前沈家父母送来的,足足有四麻袋,其中两袋是他爹娘准备的,两袋是沈家父母准备的。

    村里的炭多是木炭和竹炭,每次烧火做饭的时候留下一些,积少成多,备着冬天屋内取暖用,要想留下炭,烧火的时候就得一直看着灶,及时把木柴或者竹子取出来熄了火,柴要是没有完全烧化,木炭的烟就会很大,烧的太过又会变成灰,所以制炭是有些麻烦的,也不知道这些炭他们是从什么时候开始攒的。

    林樾用的很珍惜,只有晚上沈淮之下学回,他们两个人生火取暖的时候,会用一点儿,也就是今天是第一次用烤炉做点心,不然林樾根本舍不得用。

    酥饼类的点心和蒸点前期的做法其实差不多,都是和面,然后放进模具或者直接用手捏出造型,最后蒸点放入蒸笼,酥饼类的就放入烤炉。

    椒盐酥大概也是这个做法,区别在于和面的不是水,而是加了鸡蛋液、糖粉后拌匀的油,除了小麦面粉、老面之外还需要加入花椒粉和盐。

    花椒粉是沈淮之昨天下学回来的时候磨的,他磨了许久退婚嫁给书生做夫郎后(山间柳)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook106670/49388805/