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章节目录 分卷阅读139

    “行。”陶椿没扫兴,没提用?粮跟她?换,到时候用?火锅底料换到好东西了,她?忘不了娘家人。

    陶母等她?扒出半盆辣椒和一瓢花椒,她?把两个麻袋又系上,扛去仓房摞木架子上。出来看见冬仙,她?摆手说:“你回屋跟春涧玩,这几天忙着?宰鸡宰鹅,你忙得脚不沾地?,也没好好陪陪孩子。春涧还小,孩子想娘,你就陪她?,不用?去陪椿丫头说话,她?回自己家不是客人。”

    “对,嫂子你可?别客气。”陶椿探头出去,“我以?后常回来,你要是拿我当客人,天天客客气气地?待着?,那可?有你好受的。”

    “行,那我陪春涧玩,让三妹出来,你们娘三个好好说说话。”冬仙笑着?拐回屋,陶桃高高兴兴蹦出来了。

    陶母从墙角的雪堆里扒出冻硬实的两挂羊肠子,她?叫陶桃拿剪刀来,直接把肠子剪开,抖几下就把里面冻成坨的脏东西抖掉了。

    灶房里,陶椿把辣椒煮了大半,捞出来沥干水分用?刀切成碎末,见陶桃进来扒草灰,她?用?布盖住辣椒末。

    “二?姐,辣椒切碎做啥?”

    “我觉得晌午的锅底不够香,改进一下方子。”

    “还不够香啊?我觉得够香的了。”陶桃嘀咕。

    等扑起来的草灰落下来了,陶椿继续切辣椒。

    煮过的辣椒切末、老蒜切片、老姜切片、新鲜的蒜苗切段,剩下的辣椒和山花椒一起用?苞谷酒拌匀激发出香味,黄豆酱再舀出两大碗,陶椿一一清点,能拿出手的香料她?已经尽可?能做到精细了,她?点火开始炼油。

    牛网油薄容易炼焦,就加水熬煮,水熬干炼出油,再把两罐凝固的牛油舀出来倒锅里,一冷一热一兑,油温正好下来了。陶椿先把蒜苗、姜片、蒜瓣倒进锅里炸,炸焦了捞出来,再倒两碗黄豆酱进油锅,黄豆酱炸香,没完全发酵的黄豆炸成一粒一粒的,再把半盆辣椒末倒进去。

    屋外劈柴的人闻到诱人的香味忍不住深吸一口冷气,水旺打个喷嚏,说:“你们觉不觉得这个味比晌午的锅底要香一些?”

    陶青松点头,“是香了不少,我二?妹估计又改方子了。”

    陈青云嘶一声?,“可?惜我儿子才?六岁,不然真想跟你们对个亲家。”

    “我有个小弟十三岁了,陶大哥,看得上吗?”李光问。

    陶青松摆手,“我三妹还小,不考虑这事。”

    “没你们这样的啊,让你们上门吃饭,你们瞧上人家家里的姑娘了。”邬常安劈开一个木桩,说:“这事不准再提,不然我可?赶人了,我三妹十岁还不到,还是个小丫头,说这个不合适。”

    陈青云赔个不是,更为卖力地?劈柴。

    灶房里,火锅底料熬好了,陶椿把晌午盛起来的一罐也倒进去,搅拌开了,她?分装

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