大山点点头?，起?身去院子里摘生菜了。
这会?儿时间还早，做酸菜鱼不费时间，可以先?在锅里温着，泡着也入味。
崔如?英一会?儿去看看，和崔大山把?院子里的菜薅一薅。
什?么东西都得费心经营才有回报，菜地也不例外。
崔大山除草没那么勤快，所以地里草多菜少，长得也不如?刘婶儿家的大，看过去也不剩多少菜。
萝卜拔拔，茄子豆角摘着，那些?老的菜叶直接扔鸡圈里喂鸡，也就差不多了。
崔大山摘了好些?生菜，还给洗了，洗净之后直接切了细条，连着切成薄片的豆腐全倒锅里，煮开之后就把?火停了。
白豆腐白鱼片，青色的生菜和黄绿色的酸菜，一锅看着极其有食欲。
这鱼估计可以装两大盆儿，崔如?英又开始做豆腐酿肉，就是把?猪肉剁成馅儿，按照家里做生煎包子馅儿的做法调味儿，豆腐切成小块，肉馅戳孔塞进去下锅煎，调个料汁就行了。
还有一个菜崔如?英是从院子里菜挑着做的，韭菜切段炒鸡蛋，闻着也是清香扑鼻，唯一美中不足的是，韭菜有点老。
米饭早就蒸上了，她看菜地里还有好些?菜，便又拌了个黄瓜，这也是凑足了四个菜。
崔大山走得早一点，去铺子帮忙了，崔如?英是算着时辰的，不能去太早了，不然过去还得等客人，没桌子。
未时三刻她才推车去铺子，今儿生意还不错，过去的时候还有四桌客人没吃完。
赵掌柜早早在门口迎着，把?车推进去之后，不用崔如?英说，就往角落里的桌子上摆菜。
不打开不知?道，一打开还吓了一跳，这么两大盆鱼还有别的菜，赵掌柜光闻着就不由自主咽口水，不是馋的，而?是被?酸辣味刺激的。
一旁客人也抬眼看了过来，常在铺子里吃，也算熟客，打趣着道：“这小娘子一回来，崔老板家里又吃好吃的了，这啥时候给铺子也上点新菜呀。”
赵掌柜笑着说道：“我们老板是有这个打算，这天冷了，想?做一些?辣口味的吃食，到时候也能暖暖身子。差不多中秋就上，到时候卤菜不要钱，可得来捧捧场。”
赵掌柜也是想?趁着有客人问，早早把?上新菜这事说出去。这之前?应该还会?做些?送给客人吃，如?果喜欢，没准中秋那天就来吃了。
这话一说，也没客人盯着桌上的菜了，倒是说起?新菜来。
赵掌柜应付了几句，客人就安心吃饭了。
崔如?英去后厨，招呼刘婶儿和二?丫过来吃饭，又跟周娘子说了一声，周娘子笑着道：“我把手里的活忙完就过去。”
她和当初的孙娘子不太一样，事儿少，基本上是让她做啥就做啥，让她吃就吃。
碗刷得也干净，做事麻利，不用别人盯着。
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