的,看起来卖相就不怎么样。
但妻子一点也不嫌弃,高兴地吃下去,还夸他了。
“亲爱的,你对我真的太好了!”
他给女儿也再剥了一颗之后才自己尝。
“谢谢爸爸!”
龙虾坚硬的外壳保护下,是美味的虾尾,虾尾表层是红色的,看起来就诱人。
虾尾放进嘴里,龙虾的鲜味和麻辣味一起席卷口腔,带来强烈的满足感。麻辣从舌尖传到额头,他的脑门上很快起了一层薄汗。
他仔细一品,发现这个龙虾身上带着虾黄,滋味和汤汁混合,蜕变成另一种浓郁鲜香的滋味,一下就把他俘获。
“没想到这龙虾和螃蟹一样,也有黄!”可雅父亲感叹着,吃下一颗女儿剥的坑坑洼洼的龙虾肉。
“可雅真的太棒了~”
可雅被夸奖了很高兴,又继续拿了一只龙虾剥,这一只,她要给妈妈。
可雅父亲转头,就又被妻子塞了一颗酸辣爽口的虾仁,“亲爱的你尝尝这个……”
他实在是太幸福了。
酸辣口味的虾仁和麻辣味的虾仁滋味又不一样。
这种口味的龙虾是蒸过之后泡进酱汁的,酱汁里加入了食醋和柠檬,吃起来也更加清爽。
龙虾剥起来不方便,可好在它们滋味不错,剥一只吃一只很有趣味。
这就跟吃瓜子一样,剥开一颗瓜子就会得到一颗作为奖励的瓜子仁,吃起来让人上瘾。
不同的龙虾有不同滋味,蒜蓉的、芝士的、盐焗的、十三香的、酸辣的、麻辣的、冰镇的、炒的、蒸的……不一样的口感味道,让所有的食客都能找到了最爱。
而且龙虾放在盘子里,被汤汁泡得越久,越入味,越好吃。
吃到后面,每一个人的身边都堆积起一座虾壳垒成的小山。
一只龙虾看着大,但壳和头、钳子这些占了大头,真正值得一吃的部位其实没有太多。食客们吃的起劲,但距离吃饱,还差得远。
这个时候,厨师们做好的虾仁炒饭和虾仁拌面盛了上来,每桌先被分到一份。
炒饭,店里的所有厨师都会做,这次炒饭则是用龙虾虾仁替换了常用的海鲜,炒饭的油也是炸过龙虾的虾油,饭粒自然带上龙虾的鲜味。
高级的炒饭吃起来是一种享受。
米饭颗颗分明,虾仁、青菜、胡萝卜、青豆、玉米分布均匀,每一口都能感受到食材在舌尖跳跃的欢愉。
米饭吃起来油润不油腻,每一口的咸淡都刚刚好,能够感受到大厨们高超的炒饭技巧。
刚才光吃虾仁大家还会觉得不满足,现在这一口口虾仁炒饭一下肚,什么不满都没了。
还有龙虾拌面,浓郁鲜香的龙虾汤汁和热乎的面条相遇,面条吸收了汤汁的味道,变成了好看的红褐色。
这面条甚至比龙虾虾仁更入味!
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