挺好。”
这东西简单做能吃，做成菜和主食也可以。
康熙点头道：“看来南边有不少好东西要慢慢挖掘了。”
四阿哥附和道：“正好叶珂的药铺在广州那边有分店，让人说是有什么有趣的作物就送去铺面，管事就会送到京城来。”
当然是管事先筛选过了，要是京城有的东西，就没必要千里迢迢送过来了。
康熙颔首道：“用老四家的名义去收点有趣东西，这主意不错。”
要他或者四阿哥大张旗鼓收东西，那就不大合适了。
四阿哥笑着点头道：“是，叶珂是让管事说她经营了一家酒楼，想有点新鲜东西做菜。”
这就不会有人想要巴结叶珂或者四阿哥，送来不是作物的东西，比如珠宝金银什么的。
管事可能都拒绝了，但是被别人见了，或者御史知道后，只怕还说四阿哥别有用心了。
如今只是为了给酒楼添上有趣的菜式，想要新鲜作物而已，倒也不过分扎眼。
康熙微微一笑道：“老四素来周全，这事就如此办吧。”
他有点期待，回头叶珂又能收到什么有趣的作物呢？
叶珂还以为要等很久才能收到其他的新作物了，没想到很快就有人献上。
她看着竹筐里的东西，不由纳闷，这不是玉米吗？
这东西其实不算新鲜了，在前朝的时候四川等地已经开始种。
因为是从国外传过来的，也叫玉麦，当地还会叫苞芦和包谷。
叶珂就问春嬷嬷道：“你见过这东西吗？”
春嬷嬷摇头道：“奴婢没见过，主子，这作物也是跟红薯一样能蒸着吃？”
叶珂点头道：“是，也能剥开做菜吃。”
她问了院子里伺候的人，只有一个从南边过来的丫鬟知道这是玉麦，家里曾种过，吃着有点甜，也是好东西。
叶珂知道玉米在乾隆和嘉庆的时候各地种植才开始推广，暂时看来都在西北种的居多。
她拿去给四阿哥看，四阿哥倒是知道这个玉米。
“西北总督曾送到京城来给皇阿玛，我是见过的。当地说是种了不少，也是个容易种的作物。”
不过如今的玉米还没改良过，所以玉米粒没那么饱满，坑坑洼洼还带点瘦弱，看着就不怎么好吃，也难怪不怎么容易推广出去了。
估计当地人也就煮着吃，最多加点盐巴，口感不是特别好。
叶珂让厨房用玉米粒炒菜，也可以做炒饭，玉米碾碎之后也能做玉米饼等等，确实能给酒楼添上新菜单。
玉米还能清热解毒、健脾养胃，也是个宣传的好方向。
她原本也就想让酒楼的进项多一点，不至于总是半死不活，虽然不亏却也不赚钱的样子。
哪里知道添了南瓜这道菜后，又加了红薯，如今再添了玉米的菜式。
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