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陆六便在小院中日以继夜的研究,茶饭不思,日夜颠倒,饿了家里人会给他送一天的饭食,困了就往床上一倒。【愛↑去△小↓說△網w qu 】折腾了一个月,他对书中所记载的炒茶技法有了比较深入得心得,但实际操作后,炒出的新茶并不如书中记载的那样神奇,甚至与他按自己工艺炒的茶都多有不如。难道是这古法远不如流传下来改良过的技术?还是现在的茶树远不如古时出茶的品质?亦或是自己还没有领悟其中的真谛?
陆六带着这些问题,干脆一整天躺在床上冥思苦想,反复推敲古书中的每句话,每个字。想着想着,枕着这本书,就沉沉的睡了过去。
陆六做了一个梦,一个无比真实的梦。在梦中,他依旧在自己的小院里炒着茶,但他把新采的茶在笸箩里摊平晾晒,旁边有个穿着古代服装的老人,在旁边给他做着指点,从选芽、存放、处理都与他惯常的方法有所不同。当他开始把茶叶倒入锅中开始炒青时,又有个老人,与前一个从穿着到容貌都不一样,不知何时来到他的身边,似乎在给他讲木柴的选择,锅的使用,火候的控制。
而他开始进入聚叶成团、搓揉显毫的阶段,又会有人给他讲手的力度,搓揉的方式,时间的掌控,以至于到烘焙阶段用什么样的锅,用什么样的盖,都大有讲究,梦里还有个老人,鹤发童颜,精神矍铄,把他拉到了茶园里,给他讲如何栽种茶树,如何让同样的茶树,栽种的位置不同,旁边挨着的果树不同,获得的香气也大为不同。
梦中的陆六如醉如痴,如置身仙山洞府,但不觉中雄鸡报晓,他也一觉醒来。可他醒来后发现,梦中那些老人给他传授的东西,他只是隐隐有个印象,但细节的操作完全记不住了。他心下大急,可越急,大脑中越是空空如也。
最后,陆六还是想了个办法,他马上把媳妇喊上了山,央求她晚上在自己睡着后,守在他身边,把他做梦时的梦话一字不落的全记下来,而他自己也在心中默念,做梦时,如有缘那些老人能再给他讲一遍,他一定大声的跟着复述一遍,想不明白的,一定要问出来。
陆六的媳妇贤惠,丝毫没有责怪和怀疑,愣是连着两三天,每晚熬夜守在枕着古书的陆六身边,把他的梦话全记了下来。功夫不负有心人,老人们在梦中如约而至,梦中的陆六更是虚心求教,三日后,陆六看着媳妇记的梦中问谈录,马上记起了梦中的每一个细节,顿时有醍醐灌顶之感,那层窗户纸终于捅破了。
陆六结合老人们传授的技法,将自家的炒茶工艺做了大胆的改良。一是,将茶树和很多特殊的果树院上坟(梅村)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook11516/7443190/