萧语玲还没入座就挽起袖子，拿起筷子夹了一块水煮牛肉送进嘴里。“呼呼，好烫呀！”赶紧吐出来放在碗里吹几下再吃。牛肉爽滑酥嫩，香味浓郁，麻辣回香。吃的太快一下子被辣椒呛住，赶紧捂住嘴，以防牛肉喷了出来。“咳、咳、咳咳”停声后，把东西吐掉，倒了杯温开水喝。
“你这个小馋猫，快入座！我给你装了汤先喝，空着肚子一下着吃辣的受不了。”
“你熬了夜容易上火，我特意炖了好几个小时的冬瓜老鸭子给你下火。”沐清水把装好的鸭子汤放在萧语玲面前。
“老鸭子！清水，你忘了呀！？我不吃鸭子的。”汤味飘香，让人很有食欲，可是一听到是鸭子萧语玲赶紧放下汤碗。
“傻瓜，没看见我没给你装鸭肉呀！只有冬瓜和汤，没让你吃鸭肉。”
“炖了好几个小时，鸭子都快变渣渣了。这是爱心汤，对你有好处的赶紧喝，等下冷了味道就不鲜美了。”
只喝汤，不用吃鸭肉没事的。萧语玲在心里自我洗脑中。端起汤吹吹，喝了一小口，美味极了，唇齿留香。
“清水，这鸭子汤怎么做的这么好喝。”
“把鸭子切成大块放入锅中水煮，将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出，锅中放入适量油，放入姜和大葱煸炒、再倒入鸭块一起翻炒，鸭子微微煸出油后加入适量的水和几粒枸杞、红枣、黄芪、淮山，文火慢炖，待到鸭子八成熟时加入切成大小适中的冬瓜块，再煮上十分钟后加入盐和胡椒粉调味。”
“鸭子是暑天的清补佳品，不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。”沐清水喝了口鸭子汤润润喉。
“哇塞！清水你好厉害呀！懂这么多，不像我只会煮简单的饭菜。”萧语玲瞬间变成迷妹，两手交叉支撑着小脸。
“那这个水煮牛肉怎么做的，你教我，以后你不在了我可以自己做。”
“咋的，想偷师呀，我收徒弟的学费可是很贵的哟！”
“多少，马上给你。”萧语玲起身回房间拿钱。
“小玲子。我逗你的，你还当真呀！教了你你也学不精，只能学到皮毛而已！乖乖坐好我说一遍流程给你听。”
萧语玲赶紧去书房拿了纸和笔回来乖乖坐在凳子上等着听讲。那模样就像在学校读书的学生一样。
“首先选牛肉一定要选牛里脊肉，洗净，用刀拍松、切片，加入适量酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟。锅中烧热放入适量油，炒红米线豆瓣酱。加入高汤稍微煮一会，下入豆芽、白菜片、芹菜段、青瓜。加入酱油、鸡精、料酒、胡椒粉、盐、姜片、蒜片煮透。将牛肉片倒入汤锅中，用筷子拨散，肉片变色马上关火。红尘一生醉(柠清心)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook26944/14397802/