符华真的很感激百德罗赛一家,百德给自己找的那条路子是他曾经在佣兵团的战友,现在正在大都会中任职,无亲无故帮自己很多何况还救了自己的性命。
三天后百德会给自己一些信物,而这等待时间中,符华则打算给百德准备一件礼物!
酒!
在地球的文明史中曾经出现过很多酒。
无论是白酒、黄酒还是红酒,都是最开始由时间、温度和环境酿造而成的。
而这其中最为要命的东西——酒曲!
这个世界里,并没有出现所谓的“蒸”的概念,所以酒,基本上都是通过煮之后发酵得来的。
味道很淡,而且有的酒酿造不好会有酸味和苦味,但是他们依旧喝的怡然自得甚至醉醺醺的,符华无法接受。
而那些炼金术师们,除了对这些东西有心注意的,基本没人关注这种没档次的玩意。
这些酒的酒精含量其实不低,但是怪怪的味道却让很多人敬而远之。
然后果酒便成了一些人的选择。
而白酒!尤其是蒸馏酒!则完全不被人了解。
符华有些想法,而且也打算实现它!
没错!酿酒!蒸馏酒!
符华并不会制作什么很高大上的酒,只会一种:烧刀子!
很多人觉得烧刀子是一种酒!
这么说也没错,其实烧刀子是一种种类。
一种不添加调味料,度数极高且区别于黄酒的古代高度酒的统称!
现代的二锅头也不过是烧刀子的一种延伸罢了。
符华会做的酒一样很简单,不需要使用调味料(草药、香料等)的:大麦酒!
其实就是原酒。
这个世界用来烤制面包、饼的原材料植物,跟地球的大麦很类似,都属于高淀粉植物,所以用来制作酒,并没有太大问题。
按照地球的制作方法来说:
先讲大麦粉碎后混入半开的热水后等待冷却,再加入对等重量的稻壳拌匀后进行蒸熟!
完全蒸熟后再加入原料重量对半的热水,进行冷却,最后加入提前制作的酒曲或者其他酒晒干后的原料拌匀后埋入地下进行发酵。只需要15天!
酒醅!就算是成熟了,后面只需要进行加水蒸馏出原曲酒精,然后掺水就算完工了。
至于一般人根本不了解的酒曲,符华觉得一些蜂蜜酒的发酵后的原料也勉强可以充当了。
而这几天,则是符华用来准备材料的时间。
时间是飞快的,符华终于从这座不大的小镇里,凑够了自己所需要的东西。
发酵是一件很慢的过程,自然发酵的时间至少需要15-30天的时间,而将它们放入百德家的酒窖之中则最多20天的时间就能拿出来进行蒸馏浓缩了。
酒精!
“或许可以多备一些,处理伤口的时候用。哈哈哈!”符华得意的看着自己面前的10个大号正常人的异界之旅(四个素包子)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook33193/16459089/