一日，无为在客厅里望着司中道：“顺子，你已经长大了，咱们姜家的生意你要学会独立支撑，你看人家子恩比你年龄小，他把山庄管理的比他爹强，爹希望你做生意比爹强。”
司中道：“爹放心，我会努力的。我整天都想如何能使姜家的生意越做越好。”
“噢？那你说假如爹现在把姜家的买卖全交给你，你想如何把生意做的更好？”
“爹，我认为要想把生意做得红火起来，首先要想到人们需求和心理追求。比方说咱们家做苞米面大饼子适合很多社会底层人的需要，就得薄利多销，这烫发面甜火烧饼无论孩子、女人还是老人都爱吃；那杠杠头火烧饼年轻人爱吃；而牛肝牛肚牛筋牛下货社会中下层人都喜欢，不用下馆子买一包回家老婆孩子都高兴，还是下酒的好菜呢，高级点心中上层人喜欢吃。杂货店也是千家万户都需要的生意，我娘这个生意的路子是走对了。我认为咱们的买卖要想门庭若市，最重要的是福顺盛这个字号是否叫的响？要想让招牌叫的响，那得让人吃福顺盛的食品最放心！价格最实在！才是最重要的。”
无为听着兴奋道：“好！说的好！吃的东西让人放心这确实是最重要！这也是关系咱们福顺盛这块招牌能否叫得响的大事。那你说如何做才能让人对姜家的食品放心？”
“我想大饼子、火烧饼的生意很简单谁都会做，今后肯定会有很多人也做这个生意。咱们要想让大家都认识咱们这块招牌，作坊的环境和人都必须干净，干活的人都要穿戴干净的浅色衣帽，不仅要让师傅们的手脸干净，就是他们上茅房、擤鼻涕和吐痰咱们都要立下规矩。就算他们背地里怨恨咱们那对招牌都有好处。再是，变质和不干净的面咱们坚决不用！这样做看来暂时盈利会少些，但咱们的招牌日子长了就会成为无价之宝。”
无为听罢心中甚喜道：“看来你没少动脑！思路很实际！那你如何能让人都知道你做的食品是信得过的食品？”
“我想，凡是到咱店里买食品的人不光是商贩，就是一个人来买食品,我都让他到作坊里看看咱们制作的过程，天长日久咱们的字号也就宣扬出去了。尤其那些嗜好高级点心有钱的人，他们看了咱们糕点制作过程准会留下好印象，他们宣扬力可大呢着。”
“哎？你让人到作坊看制作糕点过程，那不让别人都学会如何制作高级点心了嘛。”
“这我早都想过，我只是让他们看谁都会做的过程或只让他们在门口看几眼，借口是不能让他们把灰尘带进作坊里。”
无为听罢满意道：“哦，这个办法还不错。还有吗？”
“有啊，我还要到京城学习那些老字号的食品是如何做的。我每天装着辽东皇家禁地(礼典慧子)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook35585/16760392/