十月的首都，算是这一年当中最好的季节。周边的瓜果也自然成熟了，塞外的小肥羊摇摆着肥硕的尾巴一只又一只的进入了首都百姓的锅中。
不过城市太大，特色多少有点艺术化的感觉。张凡在两桶油王明发的招待下，吃了一顿也不知道正宗不正宗的小满汉全席后，就飞向了肉夹馍。
在城墙下秦腔的嘶吼声中，张凡和李存厚落地这个悠久的城市，老陈带着王红早早就已经在机场等待了。
去首都参加军训，他们不好跟着，一旦进入工作状态，张凡还真缺不了这两个人。
早些年，有句话，西出阳关无故人。
就算现在，西省也是汉文化最明显的地方之一，一旦过了这片土地，汉文化就有点虚弱了，比如某个城市最繁华的地方，有个挂着月牙的大建筑，尼玛还能成城市的名片。
这个城市，最接地气的食物，并不是羊肉泡馍、也不是什么贾老板推荐的小包子，真正最接地气的食物反而是肉夹馍。
一条条居民区里，豁牙的关中小姑娘，走风漏气的呼声：哒！额要吃肉夹馍。娇嫩的声音回荡在街角边，延续了千年的秦音怎么听，怎么能让人感受到一种骨子里的亲切。
而且，这个地方的面食不同于边疆肃省的粗狂，一碗白净的麻食，微微放一点麻椒油，油醋出头，真的，一口下去，体内的那种关中味道都能从胃肠冲到头顶，伴随着微微的汗水，真的，虽然不是大鱼大肉。
但，舒服。
劲道的臊子面，只吃面不喝汤，汤浓面精，能让人吃出当年这个城市的辉煌。
这里的食物，精髓就在各种小巷子，门帘上都挂着几斤油的葫芦头店，店家大声的喊着：“老客一位，加工葫芦头。汤多些，馍馍掰碎！”
还有那几年，西省球场上从大风到贼你吗的怒吼，都极具这个城市历史的气息，也不知道当年老秦人是不是也是这样对着塞上草原这样喊的。
机场里，不光有老陈王红，还有西省政府的接待人员。
张凡这次的到来并不是以边疆茶素医院的院长身份，而是他自己说的巡抚或者巡着按的角色。所以接机的直接是西省卫生廷的亭长带队，一众人员热情的欢迎着。
虽然说是欢迎，其实西省人不服，内心里压抑的不服是怎么都掩饰不住的。
西北的中心，没干过三川，现在又要接待这个号称挖人满天下的张凡。
下午的接待会，很隆重，西省主管卫生的副升涨也出席了。
不过这些都是走过场，真正的战场，还是在接下来张凡各医院的巡回摸底，怎么摸，这是个问题。
按照常规，这种摸底就是听汇报，看数据，不过张凡没打算这样干。这种方式其实就是人家给你喂啥你吃啥的节奏。
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