“甜的?好像是橘子的味道。”
小姑娘点头:“嗯,就是橘子的味道,里面提取的是橘子汁,采用了一些特殊手法,让它变成了面粉。这样做出来的就是水果味的面皮了,里面再配上这些……”
她又拆了几包,黑色的、红色的、绿色的,各种小颗粒状的东西。
“这是绿豆、红豆、萝卜,还有肉,看到没有,有各种底料的小包,选择你想要的,放到这种水果味的面皮里,这样一捏就好了。”
糖果橙看着小姑娘的手法,确实满简单的,她自己也试了一下。
她本来就会下厨,这对她来说并不是很难。
“因为材料全部都是半成品,基本上已经配好了,只需要自己再加一个工,制作得精美一些就好了,所以我们食堂里的东西才会那么好吃。就算是再笨的人,顶多做出来的东西不那么好看罢了,但味道绝对不会差到哪里去。”
糖果橙不得不竖起了大拇指:“这太简单了,那这么说,岂不是学校里的所有人都成了大师级别的大厨了,谁都可以下厨了?”
小姑娘抬起了下巴,有些小骄傲:“这不算什么,只是学校里的学生太多了,食堂又没有专门的厨师,怕忙不过来,所以钱师姐才会想出了这个办法,让大家自己动手,丰衣足食。不过你想吃真正的大师级别的手艺也不是不可能,就是每天数量有限,需要自己抢牌子。”
之后小姑娘带她去了另一间屋子,那才是真正的厨房,有几位年轻人正在里面忙活着,切菜的切菜,刷锅的刷锅,煮锅底的煮锅底,揉面团的揉面团……
井然有序。
最重要的是,她去的时候还挺巧的,刚好有几锅蒸好的点心出来,那盖子一打开,我的妈呀,里面的小点心精致得跟什么似的。
“这是唐僧和他的四个徒弟?做得好像。”糖果橙望着摆放时白色桌子里,稍稍装饰了一下,就成了风景的小点心,有些不可思议。
厨师的手也太巧了吧,也就比手指大一点,那么捏出来,还那么精致,完全不知道他是怎么做到的。
小姑娘立马给她介绍了这位面点师傅:“这位是秦师兄,他是我们学校里面优秀的面点师老师,看到他旁边帮忙的了吗,那几个都是他的学生。”
糖果橙果然看到这位秦师兄在干活的时候,一边还给旁边的人讲解,有几个年轻人在不断的点头,手上的动作也没有慢,跟着他一起学。
她完全不知道传承学校的这些老师哪里找来的,就呆了那么一会儿,后厨里忙活的这几位老师,他们个个都有自己拿手的绝活,让人眼花缭乱。
当然了,糖果橙也品尝到了老师们的作品,表示——根本来不及说话,直接实行光盘行动,用行动告诉大家这到底有多好呀。
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