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高丽凤尾虾,这本身就能够成为一道极品美食,如今叶飞只是将它作为这道金腊鱼的一道程序而已。
凤尾虾处理好,然后叶飞又做了一件让众人感到崩溃的事情。
就见叶飞端起炒锅,紧接着想也不想,直接将锅里面的油全都倒进了水龙头下的水槽里面,顺着水管子流走了。
看到这一幕,直播间所有知道这种极品食用油的观众全都炸了。
“叶神,不要!”
“我的个上帝,这这……极品玫瑰食用油啊,就这么倒了?”
“啊啊啊,玫瑰食用油,玫瑰食用油啊!那可是极品的食用油啊!”
“是啊,平常别说这么多了,就是一小盅就能够让人疯掉,可是现在叶神……..哎呀呀,怎么就给倒了呢?”
“叶神以前说过,炸过东西的油对人身体不好,所以还是倒掉了。”
“可这是玫瑰食用油啊!上帝,你知道这种油多极品吗?关键是…….关键是你知道它有多贵吗?!”
“卧槽,事实再次证明叶神是个败家子,真正的超级无敌大败家子啊。”
一点玫瑰食用油,可以说直接将整个直播间的所有人都给点爆了。
不过叶飞并没有在意,将锅里的油倒掉之后,又往里面加入适量的玫瑰食用油,然后直接烧到了五成热,这才将已经上好浆的鱼块放入里面开始炸。
鱼块外面已经没有鱼皮,只有细嫩的白肉。
此时,白肉段在油里面如同一叶叶小船,只是周围不停地咕嘟咕嘟冒着泡,外面的一层浆很快的就开始变颜色,浅黄,黄,然后是金黄!
等到鱼块的两面都炸到变成金黄色之后,叶飞才用漏勺将它们捞了出来。
可是这还不算结束,因为叶飞还在给锅里的油加热,一直到油有七八成热的时候,叶飞将鱼块再次放入里面开始炸。
这一次炸的时间并不长,只是将鱼块炸的颜色更深一点而已,变成了红金色。
做到这一步,鱼块也就差不多了。
捞出来放在一个盘子里,然后这才打开蒸笼,将蒸有鱼头鱼骨和肉螃蟹的盘子端了出来,此时,再看这个盘子里的食材形状,简直让所有人再次惊呼起来了。
鱼头和鱼骨的变化并不大,真正有变化的是分散在四个方向的小肉螃蟹。
这些螃蟹全都是用羊毛猪的猪肉做成的,此时被蒸好之后,按理说应该呈现肉褐色的才对,但是叶飞整出来的这四只肉螃蟹,却是一只只通红通红的,就好像真正的被蒸熟的螃蟹一样。
“尼玛啊,这到底怎么回事?谁能告诉我这是怎么回事?”
“呃呃呃,我明明记得这四只螃蟹是叶神用猪肉做成的啊,怎么蒸出来却如同真的一样?这也太神奇了吧?”
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