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叶任何一道美食,做出来的目的就是吃的,要不然也不能称之为美食。
叶飞将做好的这盘剁椒鱼头放在桌子上,然后拿过来三双筷子,三个人每人一双。
还没等他说请字呢,吃遍天下和吃遍夫下就已经开动了。
吃遍天下的筷子就好像两个长了眼睛的精灵一样,一下直接将鱼唇给夹下来了,这货忙不迭的放在口中,慢慢的咀嚼。
就这一下,就能看出来这货不仅仅是个纯粹的吃货,而且是一个非常会吃的吃货。
为什么这么说?
因为他的第一下没有夹鱼肉,也没有夹鱼眼睛,而是将鱼唇给夹走了。
鱼唇是什么?
鱼唇可是海味八珍之一啊!
海味八珍都是什么?
鱼翅,鲍鱼,鱼唇,海参,裙边,鱼脆,干贝,哈士蟆(蛙类的一种)!
你没看错,按着这个顺序,鱼唇排第三,这东西可是能够和鱼翅鲍鱼并驾齐驱的存在啊。
所以说吃遍天下第一下将鱼唇夹走,正说明这家伙是个真正的吃货。
可是吃遍夫下不一样,这家伙看样子就是不会吃鱼头的主儿,这货先去夹鱼肉。
而叶飞则是将另一半鱼头上的鱼唇给夹走了。
三个人各吃各的,可是吃了一口,三个人的表情却全都亮了。
吃遍天下整个人都要疯掉了,当嚼了一口鱼**之后,他就感觉自己吃的不是鱼唇,而是一种从来没有吃过的灵肉一样的美味。
鱼唇特有的鲜香味道就好像一颗颗美味小炸弹,在自己的口腔里面砰砰砰的炸开,让自己的味蕾瞬间兴奋活跃了起来,可是这种鲜美的味道刚刚出现,紧接着就是剁椒的辛辣味道。
他夹的这半鱼唇是放红剁椒的那部分,所以口腔里面瞬间又被剁椒的味道给充斥的满满的。
不过让他感到好奇的是这剁椒非常特别,虽然主要也是以辣为主,但是在辛辣中却又有一种酸香的味道,他想了想也就明白了,因为很多湘南人叫剁椒又叫酸剁椒,这种东西在腌制的时候要放醋。
这种酸香味道出现没多久,他又从中品尝到了一点点甜甜的味道,这种味道也是剁椒本身所蕴含的味道,只不过很多剁椒的甜味并没有释放出来,或者说是已经腌制的失去了甜味。
而叶飞用的剁椒明显的是极品剁椒,里面只要是剁椒应有的味道,一样不少,这才让他品尝出来如此丰富的味道。
然后就是豆豉的香气,中间又夹杂了淡淡的山茶香。
这时候,吃遍天下才真正的明白为什么万重山天然野生白花茶油这么珍贵了,因为这种油的味道真的太让人着迷了。
他闭合眼睛,细细的品尝着,嘴里面的香气让他恨不得将自己的舌头都吞咽下去。
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